Очень мелкими полосочками нарезаем лук-порей, чеснок и отправляем обжариваться на среднем огне. Когда лук станет прозрачным, добавляем немного бульона и даем слегка увариться жидкости. Вливаем получившуюся смесь в остальной бульон, добавляем паприку, соль, перец и горох. Варим 10-15 минут, а потом измельчаем всё блендером.
Подаем к столу с ароматными чесночными гренками.

Приятного аппетита!