Размягченное сливочное масло, смешиваем с мелко нарезанным чесноком, укропом и паприкой. Апельсины нарезаем кружочками.
Курицу выкладываем в форму для запекания. Под кожу со стороны грудки, засовываем несколько кружков апельсина.
Натираем курицу масляно-чесночной смесью. Выкладываем апельсины под тушку или вокруг. Отправляем в разогретую до 180С духовку на 1-1,5 часа.