Ингредиенты:
- Куринные бедра и ножки – 1 кг
- Морковка, картошка, лук, брокколи, сельдерей, чеснок – по вкусу
- Сухие травы (розмарин, орегано, тимьян) – по вкусу
- Бальзамический уксус – 20 мл (2 ст.л.)
- Свежая петрушка – 1/2 пучка
- Соль, перец – по вкусу
Овощи нарезаем небольшими кубиками, кружочками. Выкладываем в форму для запекания. Сбрызгиваем оливковым маслом, солим, перчим и посыпаем сухими травами.
На овощи выкладываем ножки и бедрышки, сбрызгиваем оливковым маслом, солим, перчим.
Выпекаем 40-50 минут при 180С
Подавать присыпав свежей петрушкой.
Подавать присыпав свежей петрушкой.
Приятного аппетита!