Креветки очищаем, отрезаем хвостики. Делаем не глубокий надрез, вдоль всей креветки.
Филе рыбы, нарезаем небольшими кубиками.
Чеснок, разрезаем на половинки.
На разогретую сковороду, наливаем небольшое количество оливкового масла. Выкладываем креветки, треску/минтай, чеснок, розмарин.
Обжариваем 5-7 минут на среднем огне, пока креветки не приобретут золотистый цвет. Теперь, выливаем сливки в сковороду, солим, уменьшаем огонь до минимума и готовим ещё 5-10 минут.
Вытаскиваем розмарин и чеснок.
Подаём со спагетти или любым другим гарниром.