Каждый помидор, накалываем зубочисткой несколько раз.Чеснок, разрезаем на половинки.
Помидоры выкладываем в миску, чередуя с чесноком и лавровыми листиками.
Кипятим воду, добавляем соль, сахар, немного перемешиваем, оставляем остыть.
Осторожно заливаем рассолом помидоры, накрываем марлей, затем тарелкой с грузом.
Помидоры, будут готовы через 4 дня. Оставляем при комнатной температуре.
Готовые помидоры храним, вместе с рассолом в холодильнике.