Ингредиенты:
- Картофель – 800 г
- Молоко – 100 мл (1/2 стакана)
- Масло сливочное – 50 г
- Соль – по вкусу
Очищенный картофель разрезаем на небольшие кусочки, перекладываем в кастрюлю, заливаем водой, ставим на огонь и доводим до кипения.
После закипания уменьшаем огонь до минимума, добавляем соль и варим до готовности.
По готовности сливаем воду, добавляем сливочное масло к картофелю и хорошенько толчем, чтобы не оставалось кусочков картошки.
По готовности сливаем воду, добавляем сливочное масло к картофелю и хорошенько толчем, чтобы не оставалось кусочков картошки.
Теперь вливаем тёплое молоко и еще раз толчем.
Нежнейшее картофельное пюре готово!
Нежнейшее картофельное пюре готово!
Приятного аппетита!