Ингредиенты:
- Мидии в створках – 500 г
- Сыр Пармезан – 70 г
- Хлебные крошки – 40 г (1/2 стакна)
- Укроп – 2-3 веточки
Мидии промываем, разделяем на две части. Створку с мякотью оставляем, а пустые выбрасываем.
В миске, перемешиваем хлебные крошки с сыром.
Укроп, мелко нарезаем, добавляем к сыру и хлебу, хорошо перемешиваем.
Каждую из створок с мякотью, наполняем хлебно-сырной крошкой. Чайной ложкой, слегка утрамбовываем.
Выкладываем на застеленной пергаментом противень, ставим в разогретую до 160 С духовку на 10-15 минут.
Выкладываем на застеленной пергаментом противень, ставим в разогретую до 160 С духовку на 10-15 минут.
Приятного аппетита!
