Понедельник, 30 октября 2017 21:19

Горчичный соус к мясу

Оцените материал
(1 Голосовать)

Ингредиенты:

  • Сливки 20% - 150 мл (3/4 стакана)
  • Вода – 50 мл (1/4 стакана)
  • Сливочное масло – 50 г
  • Чеснок – 1-2 зубчика
  • Горчица – 20 г (1 ст.л.)
  • Соль – по вкусу
В разогретую сковороду, вливаем сливки, добавляем горчицу, сливочное масло, измельченный чеснок, хорошо перемешиваем, готовим на медленном огне, постоянно помешивая до загустения.
Если соус получился слишком густым, добавляем воду, перемешиваем, готовим ещё 1-2 минуты.
Подаём к мясу.


Приятного аппетита!
Прочитано 62 раз

Оставить комментарий

Оставь свой комментарий или задай вопрос!