Очень простой в приготовлении рецепт!
Добавление майонеза, совершенно не означает, что курица будет жирной.
Благодаря майонезу, мясо очень нежное, а шкурка подрумянивается и становится хрустящей.
Ингредиенты:
- Курица – 2 кг
- Майонез – 70 г
- Чеснок – 3-4 зубчика
- Соль, перец – по вкусу
Чеснок нарезаем небольшими кубиками.
Курицу солим, перчим, обмазываем майонезом со всех сторон.
Равномерно распределяем чеснок по поверхности курицы.
Равномерно распределяем чеснок по поверхности курицы.
Ставим в духовку на 40-60 минут при 180С
Приятного аппетита!