Мясо нарезаем кусками нужного размера, перекладываем в кастрюлю.
Очищенный лук нарезаем крупными полукольцами.

К мясу добавляем майонез, лук, соль, перец, выдавливаем сок лимона и хорошо перемешиваем.
Кастрюлю накрываем крышкой и ставим в холодильник на ночь.