Ингредиенты:
- Масло подсолнечное – 350 мл
- Соевый соус – 100 мл (1/2 стакана)
- Лук репчатый – 2 шт.
- Мёд – 50 г (2 ст.л)
- Чеснок – 5 зубчиков
- Кинза – 1 пучок
Чеснок и лук очищаем.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Чеснок нарезаем тонкими, круглыми пластинками.
В миску перекладываем лук, чеснок и заливаем соевым соусом. Даём постоять 20-30 минут.
Тем временем мелко нарезаем зелень кинзы.
По прошествии времени в отдельной ёмкости смешиваем подсолнечное масло, смесь лука и чеснока, зелень кинзы, мёд. Отставляем на 1-3 часа. Теперь маринуем мясо и оставляем на ночь в холодильнике.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Чеснок нарезаем тонкими, круглыми пластинками.
В миску перекладываем лук, чеснок и заливаем соевым соусом. Даём постоять 20-30 минут.
Тем временем мелко нарезаем зелень кинзы.
По прошествии времени в отдельной ёмкости смешиваем подсолнечное масло, смесь лука и чеснока, зелень кинзы, мёд. Отставляем на 1-3 часа. Теперь маринуем мясо и оставляем на ночь в холодильнике.
Приятного аппетита!
