Вторник, 14 августа 2018 13:47

Маринад для шашлыка с соевым соусом

Оцените материал
(1 Голосовать)

Ингредиенты:

  • Масло подсолнечное – 350 мл
  • Соевый соус – 100 мл (1/2 стакана)
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Мёд – 50 г (2 ст.л)
  • Чеснок – 5 зубчиков
  • Кинза – 1 пучок
Чеснок и лук очищаем.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Чеснок нарезаем тонкими, круглыми пластинками.
В миску перекладываем лук, чеснок и заливаем соевым соусом. Даём постоять 20-30 минут.
Тем временем мелко нарезаем зелень кинзы.
По прошествии времени в отдельной ёмкости смешиваем подсолнечное масло, смесь лука и чеснока, зелень кинзы, мёд. Отставляем на 1-3 часа. Теперь маринуем мясо и оставляем на ночь в холодильнике.


Приятного аппетита!
Прочитано 29 раз

Оставить комментарий

Оставь свой комментарий или задай вопрос!