Пятница, 03 ноября 2017 15:09

Конкилье с креветками

Оцените материал
(2 голосов)

Ингредиенты:

  • Креветки – 400 г
  • Паста «Конкилье» (ракушки) – 250 г
  • Помидоры – 2 шт.
  • Сыр твёрдый – 100 г
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Соль – по вкусу
Очищенные креветки, обжариваем с мелконарезанным чесноком на среднем огне до полуготовности 5-7 минут.
Помидоры, нарезаем небольшими кубиками, добавляем к креветкам, перемешиваем, уменьшаем огонь.
Готовим до тех пор, пока помидоры не пустят сок, около 5 минут.
Тем временем, отвариваем пасту в подсоленной воде.
К помидорам и креветкам, добавляем сыр, натертый на крупную тёрку, перемешиваем.
Добавляем пасту, хорошо перемешиваем, убираем с огня, даём постоять 1-2 минуты.


Приятного аппетита!
Прочитано 224 раз

Оставить комментарий

Оставь свой комментарий или задай вопрос!