Суббота, 17 декабря 2016 12:16

Оладьи из картофельного пюре

Оцените материал
(1 Голосовать)
Ингредиенты

Ингредиенты

  • Пюре картофельное – 300 г
  • Сыр Чеддер – 150 г
  • Мука – 80 г (1/2 стакана)
  • Яйцо – 1 шт.
  • Лук зеленый – 1/2 пучка
  • Соль, перец – по вкусу
Лук мелко нарезаем. Сыр натираем на крупной терке. В миске смешиваем пюре, сыр, лук, яйцо, муку, солим, перчим, хорошо перемешиваем.
Формируем небольшие шарики и приплюснем, получив лепешки толщиной в 1-2 см.
Выкладываем на разогретую сковороду, обжариваем на среднем огне до золотистого цвета. По готовности, кладем на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла.


Приятного аппетита!
Прочитано 246 раз
Другие материалы в этой категории: « Салатные шарики «а-ля Мимоза» Паштет из лосося »

Оставить комментарий

Оставь свой комментарий или задай вопрос!