Вторник, 16 августа 2016 15:21

Клубничный суп

Оцените материал
(1 Голосовать)

 

Ингредиенты:

Ингредиенты:

  • Клубника – 200 г
  • Яблоки – 1 шт.
  • Лайм – 1/2 шт.
  • Лемонграсс – 1 шт.
  • Сахар – 50 г (1/3 стакана)
Из яблока и лайма, выдавливаем сок.
Смешиваем два получившихся сока и ставим в морозилку.
На разогретую сковороду, высыпаем сахар и добавляем, нарезанный лемонграсс.
Готовим до тех пор, пока сахар не растворится.
Готовый сироп, сбрызгиваем соком лайма и даем остыть.
Кладем в блендер сироп и клубнику и пюрируем до однородного состояния.
Переливаем клубничный суп в тарелку. Подавать, украсив клубникой и сделанной стружкой из замороженного яблочного сока. Посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Прочитано 163 раз
Другие материалы в этой категории: « Домашний яблочный зефир Творожные «Солнышки» »

Оставить комментарий

Оставь свой комментарий или задай вопрос!