Грибы разрезаем пополам, затем тонкими ломтиками. Кладем в сковороду, обжариваем на среднем огне, в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета, солим, перчим.

Морковку и картошку, натираем на крупной терке. Морковку обжариваем на среднем огне, около 2-3 минут. Куриное филе отвариваем, нарезаем небольшими кубиками.

Яйца отвариваем, натираем на мелкой терке.
Лук нарезаем небольшими кубиками, обжариваем до золотистого цвета.

На тарелку, выкладываем все ингредиенты:

• Картошка + майонез,
• Грибы, лук + майонез,
• Мясо + майонез,
• Морковка, яйца + майонез;
• Сыр натираем на крупной терке и присыпаем сверху. Ставим в холодильник на 3-4 часа.