Ингредиенты:
- Маргарин или сливочное масло (комнатной температуры) – 200 г
- Мука – 500 г (3 стакана)
- Сметана – 100 г
- Яичный желток – 1 шт.
- Соль – 1/2 ч.л.
Муку просеиваем в миску, добавляем маргарин. Рукой или вилкой, перетираем смесь в крошку. Добавляем сметану и желток, замешиваем тесто. Если тесто липкое, подсыпаем муку. Отправляем в холодильник на 30 минут.
Из готового теста, можно испечь печенье, пироги и т.д.
Из готового теста, можно испечь печенье, пироги и т.д.
Приятного аппетита!
