Этот интересный десерт, был придуман хозяйками из Англии. Всё гениальное – просто! Вкусная, простая, в меру сладкая выпечка. В переводе слово «крамбл», означает «раскрошить, обсыпать». Из этого следует, что название соответствует блюду – такое же простое!

Масло комнатной температуры смешиваем с сахаром, тщательно разминая вилкой. К маслу всыпаем муку несколькими порциями.

Руками хорошо растираем масло с мукой и сахаром.
Когда получится «мокрая» крошка, посыпка готова.

Яблоки по желанию можно очистить от кожуры.
Нарезаем их кубиками, выкладываем в форму для выпекания.
Посыпаем сверху полученной «мокрой» крошкой и слегка утрамбовываем чайной ложкой.

Ставим в духовку на 20-30 минут при 160С.
Подаём остывший крамбл с шариком мороженого.

Приятного аппетита!