Четверг, 28 июля 2016 14:43

Картофельно – грибная запеканка

Оцените материал
(2 голосов)

 

Ингредиенты:

Ингредиенты:

  • Лисички – 300 г
  • Картошка – 400 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сливки 20% - 100 мл
  • Масло сливочное – 50 г
  • Сыр – 150 г
  • Соль по вкусу
Лисички моем, варим в подсоленой воде около 15 минут, сливаем воду и промываем. Очищенный картофель отвариваем в подсоленной воде и разминаем в пюре, вместе с 1 яйцом и сливочным маслом. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем вместе с лисичками 10 минут. Пюре условно разделяем на две части и выкладываем в форму первую половину, затем выкладываем грибы, после грибов кладем вторую часть

Приятного аппетита!

Прочитано 235 раз
Другие материалы в этой категории: « Лисички в сливочном соусе Фетучини с лисичками »

Оставить комментарий

Оставь свой комментарий или задай вопрос!