Среда, 15 марта 2017 21:42

Куриные ножки, запеченные в сметане с грибами

Оцените материал
(2 голосов)
Ингредиенты

Ингредиенты

  • Куриные ножки – 1 кг (7-8 шт.)
  • Шампиньоны – 500 г
  • Сметана – 200 г (1 стакан)
  • Лук репчатый – 1 шт.
Грибы разрезаем пополам, затем на тонкие половинки. Лук очищаем, нарезаем небольшими кубиками. Лук выкладываем на разогретую сковороду, обжариваем на среднем огне до золотистого цвета. К луку, всыпаем грибы, также обжариваем до золотистого цвета.
Куриные ножки промываем, обсушиваем бумажным полотенцем, солим, обжариваем до золотистого цвета на среднем огне. Затем, перекладываем в рукав для запекания. Сверху выкладываем грибы.
В чашку пересыпаем сметану, вливаем немного воды, размешиваем, выливаем к куриным ножкам.
Заматываем рукав для запекания, ставим в разогретую до 180С духовку на 25-30 минут.


Приятного аппетита!
Прочитано 215 раз

Оставить комментарий

Оставь свой комментарий или задай вопрос!