Противень застилаем пергаментом (чтобы капающий жир не пригорал). Пиво переливаем в банку, «садим» на нее курицу. Плотно, чтобы она не упала.
Курицу обмазываем солью, перцем. В майонез мелко нарезаем чеснок, перемешиваем и натираем курицу.
Отправляем в духовку, разогретую до 180С на 40-60 минут.