Вторник, 15 августа 2017 21:45

Запеченная картошка с колбасой в духовке

Оцените материал
(2 голосов)

Ингредиенты:

  • Картошка – 1 кг
  • Колбаса Докторская – 300 г
  • Сыр твёрдый – 100 г
  • Укроп – 1/4 пучка
  • Соль – по вкусу


Хорошо вымытый картофель, разрезаем на две части, выкладываем на застеленный пергаментом, противень. Отправляем в разогретую до 180С духовку до полной готовности картошки.
Вытаскиваем готовый картофель и ложкой, аккуратно выбираем мякоть, оставляя не слишком тонкий «мундир».
Картофельную мякоть, вилкой разминаем в миске, добавляем нарезанную небольшими кубиками колбасу, тёртый сыр и мелко нарезанный укроп, хорошо перемешиваем.


Полученной смесью, начиняем оставшийся картофель.
Ставим в духовку на 10 минут.
Вкусный, ароматный, запеченный картофель, готов!


Приятного аппетита!
Прочитано 327 раз
Другие материалы в этой категории: « Овощное рагу с рыбой Баклажаны, запечённые с мясом »

Оставить комментарий

Оставь свой комментарий или задай вопрос!