Для легкого ужина или дополнение к праздничному столу – грибочки, фаршированные сыром.
Они получаются настолько нежными, что хочется съесть все! Идеальное сочетание в одном блюде.
А те, кто придут к вам в гости и попробуют, будут обязательно спрашивать рецепт.

Отделяем ножки грибов от шляпок. Шляпки откладываем, ножки мелко нарезаем.
Лук очищаем, нарезаем небольшими кубиками.
На разогретую сковороду, выкладываем лук, обжариваем на среднем огне до золотистого цвета. Добавляем к луку нарезанные ножки, обжариваем 5-7 минут.

Сыр натираем на мелкой терке.
В миске, смешиваем обжаренные грибы, твердый и творожный сыр. Солим, хорошо перемешиваем.
Полученной массой, наполняем шляпки грибов.
Ставим в разогретую до 180С духовку на 10-15 минут.