Среда, 10 января 2018 21:16

Рулетики из блинов со сливочным сыром и сёмгой

Оцените материал
(1 Голосовать)

Ингредиенты:

  • Сёмга с/с – 200 г
  • Сливочный сыр (Филадельфия, например) – 200 г
  • Молоко – 500 мл
  • Мука – 240 г (1+1/2 стакана)
  • Яйца – 2 шт.
  • Сахар – 50 г (2 ст.л.)
Готовим блины по рецепту.
На блин выкладываем порцию сыра, равномерно распределяем по всей поверхности.
Сёмгу нарезаем небольшими кусочками, выкладываем на блин.
Теперь складываем блин по бокам, а затем, сворачиваем трубочкой.
Разрезаем полученный рулет на две части, ставя нож наискось. Чтобы получился не ровный срез.
Всё тоже самое проделываем с остальными блинами.
Полученные рулетики, ставим в холодильник на 30-60 минут.


Приятного аппетита!
Прочитано 41 раз

Оставить комментарий

Оставь свой комментарий или задай вопрос!