Запеченные сырники, можно считать диетическими. Для получения максимально полезного блюда, сахар, можно заменить мёдом. Такой завтрак, так же легко приготовить, как и классические сырники. Ну а несомненным плюсом, является мало калорийность!

Творог пересыпаем в миску.
Курагу, чернослив и инжир, нарезаем небольшими кусочками.
К творогу, добавляем яйцо, хорошо перемешиваем.

Теперь, добавляем сухофрукты, сахар, также хорошо перемешиваем.

Муку, добавляем в зависимости от того, какая консистенция у творога. Если смесь получилась жидковатой, значит добавляем, около 1 стакана муки.
Насыпаем муку, несколькими порциями, после каждого раза, хорошо перемешиваем.

Из готовой смеси, формируем кружочки, затем слегка, приплюснем их рукой, и выкладываем в форму для выпекания.
Ставим в разогретую до 180С духовку на 10-15 минут.
Как только сырники подрумянились, достаем и остужаем.
Вкусные, запеченные сырники, готовы!