Ингредиенты:
- Куриное филе – 600 г
- Сливки 20 % - 150 мл (3/4 стакана)
- Вода – 50 мл (1/4 стакана)
- Сливочное масло – 50 г
- Чеснок – 1-2 зубчика
- Горчица – 20 г (1 ст.л.)
- Орегано – по вкусу
- Соль, перец – по вкусу
Куриное филе, разрезаем вдоль на тонкие кусочки. Солим, перчим, присыпаем орегано, выкладываем на разогретую сковороду.
Обжариваем на среднем огне до золотистого цвета, вытаскиваем.
Готовим соус, смотри рецепт здесь.
В приготовленный соус, выкладываем обжаренное филе, накрываем крышкой, готовим на медленном огне 5-10 минут.
Приятного аппетита!
