Понедельник, 30 октября 2017 21:12

Куриное филе в горчичном соусе

Оцените материал
(2 голосов)

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 600 г
  • Сливки 20 % - 150 мл (3/4 стакана)
  • Вода – 50 мл (1/4 стакана)
  • Сливочное масло – 50 г
  • Чеснок – 1-2 зубчика
  • Горчица – 20 г (1 ст.л.)
  • Орегано – по вкусу
  • Соль, перец – по вкусу
Куриное филе, разрезаем вдоль на тонкие кусочки. Солим, перчим, присыпаем орегано, выкладываем на разогретую сковороду. Обжариваем на среднем огне до золотистого цвета, вытаскиваем. Готовим соус, смотри рецепт здесь.
В приготовленный соус, выкладываем обжаренное филе, накрываем крышкой, готовим на медленном огне 5-10 минут.


Приятного аппетита!
Прочитано 168 раз

Оставить комментарий

Оставь свой комментарий или задай вопрос!